Сиам никогда и никем не был покорен. Сегодня его покоряют тысячи туристов и уезжают покоренные им
Тайский массаж, безумный Бангкок, великолепные пляжи Пхукета, Самуи, Краби, Ко Чанга - и радушное гостеприимство тайцев - все это Тайланд
Таиланд, загадочный Сиам, страна тысячи храмов и миллиона улыбок - популярнейшее место отдыха миллионов туристов со всех континентов
Таиланд называют самой экзотической страной Востока. Неповторимая красота природы, богатые традиции, развитая инфраструктура, люди, которые тебе улыбаются, которые тебе рады... Побывав в Тайланде хотя бы раз, хочется возвращаться в эту многоликую страну вновь и вновь...
Таиланд - край подлинной экзотики. Место, словно специально созданное для шикарного отдыха. Пышная, тропическая растительность, теплое море, роскошные отели, бесконечные пляжи ….
Таиланд одно из наиболее развитых государств в Юго - Восточной Азии, где современные небоскребы и неоновые огни рекламы не заслонили собой богатую национальную культуру, поскольку "страна свободных" (так называют Таиланд сами жители), это страна Буддийского образа мышления, где почитают Монарха, чудесная страна улыбок, знаменитая превосходной национальной кухней и тайскими массажами
Вас ждет встреча со сказочным королевством, встреча с вечным летом и теплым Океаном. Здесь можно забыть обо всех заботах. Приезжайте и Вы почувствуете себя желанным гостем. Вас ждет поистине райский отдых!
Таиланд - единственная страна Юго - Восточной Азии, которая никогда не была колонией иностранных государств, что является источником законной гордости тайского народа
Таиланд, равный по территории современной Франции, ласкается водами двух океанов: Индийского и Тихого, на побережье которых раскинулись многочисленные курорты
Географическое положение: Таиланд - государство на Индокитайском полуострове в Юго-восточной Азии. Площадь — 514 тыс. кв. км. Граничит на севере и западе с Мьянмой, на северо - востоке - с Лаосом, на юго - востоке - с Камбоджей, на юге - с Малайзией. На севере и западе страны простираются горы (высшая точка - г. Инхтанон, 2576 м.), на востоке - обширное песчаниковое плато Корат, центральные области страны занимает обширная Менамская низменность, а южную часть страны - низкие равнины с островными останцовыми горами и кряжами
Климат Таиланда - влажный тропический и субтропический. Это объясняется расположением большей части страны в тропической и субтропической зонах и влиянием юго-западного и северо-восточного муссонов. Расстояние между крайней северной и крайней южной точками Таиланда составляет 1860 км, а перепад широт - около 15км. Такая протяженность с севера на юг делает климат Таиланда одним из самых разнообразных в Юго - Восточной Азии
Летоисчесление: Ведется со дня смерти Будды и отличается от общепринятого на 543 года вперед
Время: Местное время в Таиланде опережает киевское на 5 часов. С последнего воскресенья марта по последнее воскресенье октября - на 4 часа
Столица: С 1782 года столицей Королевства Таиланд является Бангкок или, как его кратко называют сами тайцы, «Крунг Тхеп Маха Накхон», что в переводе с тайского означает «Город Ангелов, Великая Столица». Полное же название состоит более чем из 150 букв и зарегистрировано в Книге рекордов Гинесса, как самое длинное название города в мире! Население Бангкока насчитывает около 8 млн. человек
Второй по величине город Таиланда - Чиангмай находится в 700 км к северу от Бангкока в горах, достигающих высоты 2600 м
Государственный язык - тайский. Язык делового общения – английский. На английском, а в последнее время и русском, говорят в большинстве гостиниц, в туристических центрах, магазинах и ресторанах.
Население Таиланда: Около 70 млн. человек, в основном тайцы
Вероисповедание: Около 90% населения исповедуют буддизм. В Таиланде живут также мусульмане, христиане, индусы. В соответствии с конституцией Король Таиланда является покровителем и защитником всех религий. В стране существует примерно 27000 буддистских храмов, большинство из них расположено в сельской местности.
Государственный строй: С 1932 года Таиланд является конституционной монархией. Глава государства – Его Величество Король Пумибон Адульядет Рама IX. Высшим законодательным органом является двухпалатная Национальная Ассамблея, состоящая из Сената, назначаемого королем, и Палаты представителей, избираемых населением страны прямым голосованием. Исполнительная власть осуществляется кабинетом министров, формируемым премьер - министром, на основании результатов выборов
Государственный герб Таиланда: Изображение мифической птицы Гаруды
Государственный флаг: Представляет собой продольные полосы красного, белого, синего, белого и красного цветов, которые символизируют нацию, буддийскую религию и монархию
Королевский дом: Особенно почитается в народе, его критика недопустима ни при каких обстоятельствах
Деньги: Национальная валюта - бат(THB). 1 USD равен примерно 31 бату . 1 бат = 100 сатангов. В обращении находятся банкноты 10, 20, 50, 100, 500 бат, а также монеты достоинством 1, 2, 5 бат и 25, 50 сатангов
Кредитные карты не пользуются популярностью в Таиланде и именно поэтому лучше взять с собой наличность. В магазинах лучше расплачиваться местной валютой. Ввоз валюты не ограничен. Местную валюту разрешается вывозить, но не более 50 000 бат. Вывоз валюты других стран не ограничен
При обмене валюты в отелях, как правило предлагают невыгодный курс, поэтому меняйте валюту в банках или обменных пунктах. Банки открыты с 8-30 до 15-30, обменные пункты, как правило, до 21-00, 22-00. Обратите внимание, что к обмену не принимаются 100- и 50-долларовые купюры 1990–1995 года выпуска или принимаются только в банках по менее выгодному курсу. Старайтесь брать с собой в Таиланд купюры выпусков 1999 года и моложе! Купюры достоинством 10 и 20 долларов принимаются к обмену везде по более низкому курсу, чем 100 и 50ти долларовые купюры нового образца. Не соглашайтесь на мятые и рваные купюры – Вы от них потом не избавитесь
Таможенные ограничения :
Как и большинство стран, Таиланд запрещает ввоз на свою территорию наркотиков, откровенной порнографии, фальшивых денег. Для ввоза оружия требуется разрешение управления полиции. Без пошлины сюда можно ввезти 200 сигарет, 50 сигар или 250 г табака, 1 л вина или крепких спиртных напитков, фотоаппарат с пятью катушками пленки и разумное количество предметов личного пользования. Разрешается ввозить любое количество иностранной валюты, необходимое для личного пользования, однако при ввозе свыше 10 000$ необходимо подавать декларацию
Из Таиланда запрещен вывоз золотых слитков, старинных статуй Будды (кроме шейных медальонов и небольших статуэток, которые вывозятся в ручной клади), драгоценных камней, платиновых украшений, слоновой кости и любых изделий из кожи и кости охраняемых животных, марок, антиквариата. При выезде заявляется сумма, которая превышает 50000 бат (1500 дол. США)
Виза: граждане Украины, которые прибывают в Тайланд с целью туризма могут получить “визу по прибытию” (“visa on arrival” ) в Иммиграционных бюро в 32 международных пунктах пропуска через государственную границу Таиланда (в том числе и в международном аэропорту г. Бангкока "Суварнабхуми")
Стоимость визы составляет 1000 бат. C 11 мая 2010 по 31марта 2011 года однократные туристические визы бесплатны.
Получение визы происходит в аэропорту на специальной стойке “VISA ON ARRIVAL” где необходимо предоставить:
загранпаспорт (действительный не менее 6 месяцев с планируемой даты въезда в страну);
1 фотографию (4x6 см);
авиабилет, подтверждающий вылет через 15 дней;
заявление - анкету;
иммиграционную карту
Кухня: В тайском языке отсутствует слово "голод" – уже один этот факт говорит об изобилии и разнообразии местной кухни. Вкусная еда в Таиланде доступна всем – и бедным и богатым. Улицы тайских городов уставлены лотками, тележками, велосипедами и лодками, торгующими разнообразными закусками. Благоприятный климат Таиланда позволяет собирать два и даже три урожая в год, а всевозможная зелень растет круглый год. Еда тут готовится обычно с большим количеством пряностей. По ароматам и причудливым вкусовым сочетаниям она не имеет себе равных. Основа тайской кухни - это сочетание пяти вкусов: сладкого, кислого, соленого, горького и острого. Ингредиенты, придающие блюдам соответствующие вкусы в тайской кухне: сладкий - сахарный тростник или сахарная пальма, ананас; кислый - лайм, неспелый манго, уксус; соленый - соль или namplaa (тайский рыбный соус, который имеет легкий привкус рыбы и используется практически во всех блюдах вместо соли); горький - mara (горький огурец); острый - свежий или сушеный перец чили
Доминирующая в Таиланде религия – это буддизм, поэтому каких - либо запретов на использование в пищу тех или иных продуктов там нет. Тайцы используют для приготовления национальных блюд все виды мяса, большое количество рыбы, морепродукты, множество овощей и фруктов
Одно из главных мест занимает рис, даже слово "есть" в переводе с тайского означает "кушать рис". Способов приготовления риса в Таиланде несметное количество. Тайцы отдают предпочтение молодому свежему рису и варят его в небольшом количестве кипящей воды, также широко употребляется обжаренный рис (khao phat) в сочетании с рыбой, морепродуктами или овощами. Для приготовления блюд тайской кухни лучше всего подходит длиннозернистый полированный рис или так называемый тайский ароматный рис (жасминовый рис, обладающий природным ароматом)
Неотъемлемая часть любой трапезы - супы. Тайский суп - это мясной или рыбный бульон, приправленный зеленью и специями, иногда в него добавляют рисовую лапшу или рис
Том Ям Кунг и Том Кха Кай (с кокосовым молоком) - это самые известные супы, кисловато - острые, с морепродуктами либо курицей, с характерным ароматом, придаваемым свежими листиками кориандра, стеблями лемонграсса и другими специями. Кокосовое молоко очень широко используется в тайской кулинарии для тушения и варки вместо привычных для европейцев сметаны и коровьего молока, а также для приготовления мясных и рыбных блюд
Второй основной продукт питания - лапша и макароны трех типов: тонкая рисовая лапша (khqetthieo sen lek), толстая лапша (khqetthieo sen yai) и яичная желтая лапша (bamee). Вы можете заказать и обжаренную лапшу (phat), и отваренную с бульоном (naam), и лапшу без бульона (haeng)
Советуем обязательно попробовать морепродукты в Таиланде. Здесь дешево можно заказать такие морепродукты, как мидии, морские гребешки, тигровые и королевские креветки, лобстеры, крабы, кальмары. Все морепродукты в Таиланде свежие, так что отравиться ими практически не возможно. Во многих местах Вы сами выбираете морепродукты, при Вас их взвешивают, говорят стоимость и если Вам подходит, спрашивают как Вам их приготовить
Не оставит Вас равнодушным и большое разнообразие фруктов. Кроме широко известных ананасов, помело, кокосов, папайи и манго, в Таиланде растет множество других фруктов, которые обязательно стоит попробовать
Это и дуриан (durian) - самый ценный фрукт Азии. Плоды неправильной овальной формы с очень твердыми и острыми колючками. Под кожицей таится вязкая желтая мякоть с неповторимым, сильно выраженным ароматом
Джекфрут (khanyn) - самый большой плод, вес может достигать 30 кг. Покрыт зеленой пупырчатой кожурой. Внутри находится большое количество кроваво - красных семян, окруженных толстым желтым околоплодником. Именно его и продают на рынке для еды, предварительно вынув семя. Имеет приторно - сладкий вкус, напоминающий дыню и пастилу
Мангостины (mangkut) - фиолетовые, величиной с небольшие помидоры, плоды с освежающе - сочной белой мякотью. Срезав грубую толстую кожуру Вы обнаружите белоснежный плод, своим видом напоминающий чеснок. Имеет очень нежный кисло - сладкий вкус и приятный аромат
Рамбутаны (Rambutan luuk ngaw) - круглые плоды с кожурой красного цвета, густо покрытые мягкими колючками (волосками). Под кожурой находится плод белого цвета, имеющий кисло - сладкий вкус
Лонганы (lamuai) - мелкие коричневатые шарики. Внешне плоды похожи на орешки, легко чистятся. Под кожурой скрывается прозрачная сочная мякоть, имеющая сладкий вкус и одна косточка
Личи - круглый плод с красной, тонкой кожурой около 4 см. Внутри находится сочная, кисло - сладкая ароматная мякоть
Драконовый фрукт (Dragon Fruit) - это плод кактуса. Внутри он белого цвета с мелкими черными семенами, похожими на семена земляники. Семена располагаются равномерно по всей мякоти плода. Мякоть питахайи имеет нежный, умеренно сладкий вкус и по консистенции похожа на мякоть киви
Розовые яблоки Чом пу (chomphoo) - по форме напоминают сладкий зеленый перец своей плотной мякотью, бывают белого, зеленого и красного цветов. Под тонкой кожицей находится сочная, рыхлая мякоть белого цвета. Не имеет ярко - выраженного вкуса, но благодаря кисловатому оттенку очень хороши для утоления жажды
Салак (Salak ) - продолговатый плод пальмы оранжево - желтоватого цвета, покрытый множеством мелких колючек. Вкус своеобразный, кисло - сладкий, напоминающий комбинацию крыжовника, клубники и груши. Плоды колючие, но колючки легко обламываются. Называют ещё "змеиным фруктом", видимо из-за сходства кожуры плода со змеиной чешуей
Саподилла (Sapodilla, тайское название - Gra - Tawn) - яйцеобразной формы коричневый плод около 5 см, кожура очищается, мякоть желто - коричневая, сочная, имеет очень сладкий карамельный вкус
Тамаринд (Tamarind Sweet, тайское название - ма - хкам) - плод неправильной, изогнутой формы, длиной 10 - 15 см. Тамаринд используют как эффективное, но мягкое слабительное средство. Имеют кисловато - сладкий, терпкий вкус. Будьте осторожны плоды тамаринда имеют очень твердые косточки
Единственный способ узнать настоящий вкус многих известнейших тайских блюд - попробовать их в городских уличных кафе или ресторанах. Тайцы едят мало, но часто. Уличные закусочные могут показаться вам сомнительными, но пища в них, в отличие от ресторанов, готовится прямо у вас на глазах, и европейцы, успевшие немного пожить в стране, спокойно покупают любую пищу в таких импровизированных «столовых»
Покупки: Магазины Таиланда работают (в основном) по 12 часов в сутки без выходных и праздничных дней с 8.30 до 20.30. В Таиланде действует система небольших универсальных магазинов "Seven - Eleven", которые работают круглосуточно в будни и праздники. Фиксированные цены на товары только в универмагах и некоторых крупных магазинах. На рынках, в лавках и в большинстве магазинов принято торговаться. В большинстве случаев цена может быть снижена на 30-50% от первоначально названной
Каждому туристу хочется что-то привезти из такой экзотической страны, как Таиланд. В качестве сувенира можно приобрести тайский шелк и хлопок, изделия с чернью из серебра и бронзы, керамику, предметы народных промыслов. Недорого стоит сделанная по мировым стандартам готовая одежда для спорта и отдыха
Местный этикет:
Во время пребывания в Таиланде необходимо учитывать, что у тайцев существует ряд социальных и религиозных запретов, соблюдения которых они ожидают и от иностранцев
Тайцы чтят монархию и королевскую семью. Любое неуважительное отношение к ним карается законом. В отношении королевской семьи принято вести только восхваляющие разговоры и ни в коем случае не обсуждать личную жизнь монархов. Даже лица из социальных низов общества, пренебрегающие законами и общественными нормами, не потерпят пренебрежительного отношения к монархии и к личности монарха
Буддистские монахи пользуются большим уважением среди местных жителей: дать подаяние монаху, считается религиозной заслугой мирянина. Небрежность в одежде при посещении храмов вызывает неодобрение
В буддийские святыни и мусульманские мечети нельзя входить в шортах, без рубашки, в любой другой неподобающей одежде
При входе в помещение храма или жилище местных жителей необходимо разуться
Не указывайте ногами на человека или какой - либо предмет ногой. Это считается грубостью
Женщины ни в коем случае не должны прикасаться к буддийскому монаху, напрямую давать ему или принимать от него какие бы то ни было предметы. Им нельзя входить в храм с обнаженными плечами, коленями и пятками
Каждый образ Будды независимо от его размеров и состояния священен для тайцев, поэтому никогда не показывайте своего неуважения к ним, не взбирайтесь на них, не опирайтесь, в том числе для того, чтобы сфотографироваться или быть сфотографированным
Святотатство по отношению к буддийским святыням наказывается вплоть до тюремного заключения, даже если оно совершено иностранным туристом
Голова для тайцев является самой главной частью человеческого тела, поэтому не следует дотрагиваться до головы тайца, даже если это жест дружбы
Грубостью и невоспитанностью считается внешнее проявление гнева. Так что даже в самой неприятной ситуации рекомендуется сохранять внешнее спокойствие и доброжелательность - только в этом случае можно рассчитывать на ее благополучный исход
Демонстрировать на людях интимную близость между мужчиной и женщиной считается крайне неприличным. Нудизм находится под полным запретом
Праздники:
В Таиланде отмечается целый ряд общенациональных гражданских и религиозных праздников (по их количеству страна уступает разве что Китаю), а также всевозможные местные празднества. Большинство праздников приурочено к лунному календарю или к выходным дням, поэтому “расписание” часто меняется
1 января - европейский Новый год. Повсюду проводятся ярмарки, фестивали и другие праздничные мероприятия. Местные жители встречаются с друзьями и родственниками, дарят друг другу подарки, совершают обряд очищения дома. В буддистских храмах, за несколько дней до наступления праздника, монахи читают предновогодние молитвы. Празднуется в Тайланде с 1940 года, но более весомым праздником для тайцев до сих пор считается Сонгкран (Тайский Новый год), который празднуется в апреле
Китайский Новый год (в полнолуние в конце января - начале февраля) - подготовка к празднику занимает 15 дней. Это период молитв, посещений храмов, родственников и друзей. В последний 15 - ый день устраивается Фестиваль фонарей, вечером улицы освещаются тысячами красных огоньков. В полночь все двери и окна в доме открываются для того, чтобы уходящий год покинул помещение
Фестиваль цветов в Чиангмае - начинается в первую пятницу февраля и проводится три дня. Выставки, красочные шествия в национальных костюмах , множество цветов и чувство праздника привлекает сюда множество туристов в эти дни. В конце фестиваля жители выбирают Королеву цветов
Макха Буча (Makha Bucha) - день признательности Будде за его учение (в полнолуние в конце февраля или начале марта). В этот день принято молиться, угощать монахов, выпускать из клеток птиц
Фестиваль воздушных змеев - проводится в феврале либо марте
6 апреля - День династии Чакри. В этот день отдают дань предкам великой Династии Чакри, которая стоит у престола с 1782 года и которая является священной для всех тайцев
Сонгкран - Тайский новый год официально празднуют в Таиланде с 13 по 15 апреля. В этот день местные жители обливают всех (и туристов в том числе) из водных пистолетов, ведер, поливных шлангов. Вода, символизирующая сущность всего живого, согласно поверьям, приносит удачу и здоровье. Лица разукрашиваются тальком
В эти дни тайцы посещают буддистские храмы, где совершается торжественное омовение статуй и изображений Будды чистой водой с лепестками роз и жасмина, везде раздают подаяние монахам. В каждом доме накрываетя праздничный стол
Фестиваль Паттайи - проводится в середине апреля и включает в себя красочные костюмированные шествия, ярмарки, вечерние концерты и фейерверки
5 мая - День коронации. В Бангкоке в этот день проходит парад Королевской армии и морского флота, а вечернее небо озаряет салют
Висакха Буча (полнолуние 6 - го лунного месяца) - День Рождения, Посвящения и Смерти Будды. По всей стране проводятся религиозные церемонии, в ходе которых отдается дань уважения религиозным святыням
Праздник Асаха Пуджа (первое полнолуние июля) - день основания Буддизма, когда Будда, после обретения просветления, прочитал свою первую проповедь пяти йогам. По всей стране верующие буддисты приходят в храмы и преподносят монахам подаяние. В это же время проводится обращение новичков в монахи и послушники. После этого праздника начинается трёхмесячный будистский пост
12 августа - День рождения королевы Сирикит и одновременно национальный праздник День Матери. По всей стране украшаются улицы, вывешиваются флаги с символикой королевского дома и портреты королевы Сирикит. В этот день принято дарить женщинам сувениры, украшенные цветком жасмина
23 октября - День памяти короля Рамы V (Короля Чулалонгкорна), который правил в стране 42 года и провёл множество реформ, которые изменили жизнь тайцев
Фестиваль вегетарианцев - проходит на острове Пхукет, начинается с девятого дня девятого лунного месяца и длится девять дней
Ок Пханса и Тхот Катхин - проводится в октябре в конце сезона дождей. В этот день по всему Таиланду буддисты дарят монахам новую одежду и другие предметы, которые будут необходимы монашескому братству в новом сезоне
В это же время в городах Нан, Сурат Тхани, Пхичите, Накхон Пха - номе и Пахумтхани проводятся лодочные гонки
Лои Кратонг - первое полнолуние ноября. Один из самых ярких тайских праздников. Вечером, с наступлением темноты, люди берут свои кратонги (изготовленные из листьев бананового дерева и цветов), выходят к берегу реки или моря и отпускают их на воду, загадывая при этом желание. Такой жест символизирует дань уважения и поклонения Матери Воде, кормилице и покровительнице живущих на земле людей. Многие люди кладут локон своих волос в кратонг и отправляют его в далекое путешествие вместе со всеми своими бедами и неприятностями. Люди в эту ночь едины своим желанием быть свободными и счастливыми. Небо озаряют салюты, фейерверки и воздушные шары. Многие тайки одевают национальные одежды
Шоу слонов в Сурине - проходит в конце ноября. В нем принимают участие более сотни слонов, демонстрируя силу, ум и послушание. Постановка повествует о временах, когда местные жители охотились на диких слонов, затем приручали их и использовали в качестве рабочей силы
5 декабря - День рождения Короля Пумипона Адульядета Рамы IX. Это национальный праздник. В ночное время Большой Королевский дворец в Бангкоке превращается в сказочный город цветных огней
10 декабря - День Конституции, отмечается в память принятия 1 - й Конституции страны, представленной Королем Рамой VII в 1932 году